A görög konyha elmaradhatatlan étele rengeteg különböző ízesítésben létezik. Most egy egyszerűen elkészíthető, mégis roppant ízletes változatot mutatunk be. Érdemes egy nappal előbb elkészíteni, hogy az ízek megfelelően összeérjenek.
Hozzávalók
- 1 nagy uborka, meghámozva, félbevágva és kimagozva
- 500 g görög joghurt
- 1 kis gerezd fokhagyma, összezúzva vagy apróra vágva
- 3 evőkanál fehérborecet
- 2 evőkanál olívaolaj
- egy kis marék mentalevél vagy kapor, apróra vágva (opcionális)
Elkészítés
- Az uborkát hosszában durvára reszeljük, hogy hosszú szálakat kapjunk, majd a mosogató vagy egy tál fölé állított szitába borítjuk, belekeverünk egy nagy csipet sót, és 10 percig félretesszük.
- A joghurtot, a fokhagymát, az ecetet és az olívaolajat borítsuk egy tálba, és fűszerezzük frissen őrölt borssal.
- A kezünkkel nyomjunk ki annyi folyadékot az uborkából, amennyit csak tudunk. Legyünk alaposak, ez nagyon fontos lépés!
- Az uborkát keverjük bele a joghurtba a mentával együtt, ízesítsük meg, és tálaljuk.
- Ízlés szerint használhatunk hozzá mentát, kaprot, vagy egyéb zöld fűszereket. Kísérletezzünk bátran!
Ajánlott cikkek
Friss cikkek
![](https://hintaloiszoda.hu/wp-content/uploads/2022/09/back-pain-g64fa670ba_1280-1024x576.jpg)
Ez a négy legjobb gyakorlat derékfájás ellen
A derékfájás egyre több ember életét nehezíti meg. Tipikus tünet, amiben az ülőmunkát végző emberek egyre nagyobb része szenved annak ellenére, hogy esetleg rendszeresen mozog mellette.
![](https://hintaloiszoda.hu/wp-content/uploads/2022/09/fitness-g2ab72aabd_1280-1024x682.jpg)
Fogyni szeretnél? A kardió kevés lesz
Évtizedekig úgy gondolták, hogy a kardió az ideális stratégia a kilók leadására. Aztán az erőnléti edzés vált kötelezővé, mivel fokozza az anyagcsere-folyamatokat. De valójában melyik megközelítés a helyes?
![](https://hintaloiszoda.hu/wp-content/uploads/2022/09/entrepreneur-gece71a9b0_1280-1024x678.jpg)
Az egésznapos ülés még rendszeres edzés mellett is egészségügyi problémákat okozhat
Az ülő munkát végző emberek a testmozgás iránti elkötelezettségük ellenére számos egészségügyi probléma kockázatának van kitéve – derül ki egy átfogó új tanulmányból, amely azt vizsgálja, hogyan mozognak az emberek a nap folyamán – írja a the Washington Post.
![](https://hintaloiszoda.hu/wp-content/uploads/2022/09/woman-gc3f44e724_1280-1024x682.jpg)
Ezzel a gyakorlatsorral izmot építhetsz extra súlyok nélkül mindössze 30 perc alatt
Az izomépítő edzések általában súlyokkal, súlyzókkal vagy kettlebellekkel zajlanak. Ezzel a 30 perces testsúlyos edzéssel azonban súlyok nélkül is fejlesztheted az erőd, építhetsz izmot és javíthatod a tartásod is.
![](https://hintaloiszoda.hu/wp-content/uploads/2022/09/apple-gf9916c004_1280-1024x682.jpg)
Boldog akarsz lenni? A tudósok megtalálták a legegyszerűbb módszert
Egy új kutatás megállapította, hogy a gyümölcs- és zöldségfogyasztás, valamint a testmozgás növelheti a boldogságszintet.
![](https://hintaloiszoda.hu/wp-content/uploads/2022/09/muffins-gba3b69ff4_1280-1024x682.jpg)
Egyszerű banános muffin
Ez az ízletes sütemény könnyen elkészíthető, és az egész család imádni fogja.
![](https://hintaloiszoda.hu/wp-content/uploads/2022/09/sweet-and-sour-chicken-gf2b827986_1280-1024x682.jpg)
Édes-savanyú csirke
Ez pikáns csirkeétel, könnyen és gyorsan, maximum fél óra alatt elkészíthető.
![](https://hintaloiszoda.hu/wp-content/uploads/2022/09/teriyaki-chicken-g2b71e092a_1280-1024x681.jpg)
Teriyaki csirke
Ez az egyszerű, gyors és ízletes teriyaki csirke, mindössze 20 perc alatt elkészíthető.