Egyszerű eper fagylalt

Mindenki imádja a fagyit. Minimális energiabefektetéssel saját magunknak is elkészíthetjük otthon, ami nem csak olcsóbb, de legalább olyan finom is lesz, mintha cukrászdába mentünk volna.

Hozzávalók

  • 400 g eper
  • 250 g mascarpone
  • 200g sűrített tej

Elkészítés

  1. Tisztítsuk meg az epreket, és egy krumplinyomó vagy villa segítségével nyomkodjuk össze egy lapos fenekű tálban.
  2. Adjuk hozzá a mascarponét és a sűrített tejet.
  3. Alaposan keverjük össze az egészet. Ne aggódjunk amiatt, ha a fagyink kicsit darabos, vagy csíkos lesz, ez teljesen normális.
  4. Tegyük át az egészet egy zárható edényben a fagyasztóba legalább 6-8 órára.

Ajánlott cikkek

Friss cikkek